O nás

První historická zmínka o hlučínském pivovaru spadá do roku 1526 – v Měšťanském Pivovaru v ulici Pode Zdí, kousek od dnešního Mírového náměstí, se od té doby vařilo pivo až do roku 1904.

Pivovar nikdy neměl na růžích ustláno – během své historie několikrát vyhořel a v době největšího boomu pivovarnictví v Čechách (na přelomu 19. a 20. století) byl dokonce uzavřen – do Hlučína pak bylo dováženo pivo z nedaleké Opavy a Ostravy.

Nevyužívaný objekt pivovaru se časem proměnil v nevzhledné torzo hyzdící centrum města, naštěstí počátkem 90. let se místní občan Leonard Plaček rozhodl obnovit jeho původní funkci a zdevastovanou ruinu od města odkoupil, ačkoliv tehdejší zastupitelstvo kladlo tomuto bohulibému počinu zbytečné překážky, povedlo se už v roce 1993 v komplexně přestavěné a zmodernizované bývalé ruině po 90 létech znovu uvařit novou várku místního piva – elegantní podnik s vlastní restaurací vyrobil svůj jedenáctistupňový Hlučínský Ležák. Pivo bylo lahodné chuti, lehce klouzalo do krku a vonělo kombinací německého a žateckého chmele.

V posledních dvou letech jsme pivovar takříkajíc obrátili vzhůru nohama. K našemu tradičnímu sortimentu přibylo několik nových piv, pivních stylů a postupů. Bylo přepracováno logo, změněno CI, vytvořena nová webova stránka, a tak se dnes vše objevuje v novém hávu. Abychom zajistili existenci pivovaru v dnešním světě, rozhodli Jsme se omladit pivovar a rozšířit náš trh.